Если печень «расшалилась»
Что можно, и что нельзя
Общие рекомендации: дробное питание небольшими порциями 5-6 раз в сутки, желательно — в определенные часы. Все блюда — только в теплом виде.
Под запретом: ржаной и свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного теста, с кремом; жирное мясо, гусь, утка, печенка, мозги, почки, копчености, колбасы, консервы; копченая соленая, тушеная, жареная рыба, икра; молоко в натуральном виде (при сопутствующем энтероколите), жирный и кислый творог, сливки, острый сыр; пшено, ячневая и перловая кру пы, бобовые; репа, редька, капуста, щавель, шпинат, чеснок, лук, квашеные, соленые и ма-ринованные овощи, грибы; мясные, рыбные, грибные бульоны, супы...
